100 puta bolji od kupovnog: Recept za domaći rahat lokum koji će vas vratiti u djetinstvo

Priprema je veoma jednostavna:

 

Potrebno je:380 ml vode,300g šećera,250 ml soka od pomorandže,140 grama kukuruznog skroba,3 kašike soka od limuna.Za posipanje 3 kašike kukuruznog skroba i 1 kašika šećera.

 

Priprema:

 

Pomiješajte vodu, sok od pomorandže i šećer, pa im dodajte i kukuruzni skrob. Sve to stavite na ringlu i neprestano miješajte dok se sve ne zgusne kao puding.Masu skinite sa ringle, pa joj dodajte 3 kašike soka od limuna, a zatim sve dobro izmiješajte, dok se ne sjedini.Potom prespite u vatrostalnu činiju i ostavite da se ohladi. Kada se ohladi, isijecite na kocke pa uvaljajte svaku kocku u kombinaciju kukuruznog skroba i šećera.Napomena: Po želji možete da dodate i druge sastojke kako biste dobili ratluk sa drugim ukusima.

 

Izvor:novi.ba

Author: admin