OSVOJIT ĆE SVAČIJI UKUS: Klasična Interkontinental torta sa 3 kreme

Torta interkontinental ide u tri sloja i savršena je za posebne prilike.
Veoma je zanimljiva zbog tri različite kreme.
Kreme su pravo savršenstvo okusa.
Ovu tortu imam već dugo na blogu i stvarno je bilo vrijeme da ju renoviram sa novim slikicama i videom kako bi vam olakšala pripremu, iako ona i nije nije posebno komplicirana.

Definitivno ako razmišljate koju tortu pripremiti, a da je za svačiji ukus preporučujem ovu Interkontinental tortu. Zaista je bogata, klasična slastica sa biskvitom od oraha i tri različite kreme: od bijele čokolade, čokolade za kuhanje i oraha.

Za biskvit ćemo trebati:

  • 15 bjelanjaka
  • 15 žlica šećera
  • 21 žlica mljevenih oraha
  • 12 žlica brašna

Za kremu je potrebno:

15 žumanjaka
180 g šećera
150 g brašna
1 l mlijeka
200 g margarina ili maslaca
200 g mljevenih oraha
100 g čokolade za kuhanje
200 g bijele čokolade

Dekorisat ćemo sa:

  • 400 ml vrhnja za šlag
  • mljeveni orasi za ukrašavanje

Možete pogledati brzi video recept za što jenostavniju pripremu Interkontinental torte: