Moju prvu Lambadu sam pravila u varijanti torte kao poklon svojoj djevojčici za rođendan.
Neko pravi kolač, neko tortu – odlično je u svakom slučaju, a sve ovisi za koju se priliku sprema.
Ako se i vama sviđa Lambada kolač – probajte i tortu po našem receptu.
Za biskvit ćemo trebati:
- 4 jaja
- 100 gr secera
- 1 vanil secer
Naribana korica narance
- 1 dcl ulja
- 1 dcl vruce vode
- 150 gr brasna
- 1 prasak za pecivo
Za bijelu kremu trebamo:
- 500 ml mlijeka
- 100 gr gustina
- 150 gr secera
- 1 vanil secer
Pustite da se ohladi
- 200 ml vrhnja za slag
- 1 vr zelatine
Dodajte u hladnu kremu
Za ganaš trebamo:
- 300 ml vrhnja za slag
- 200 gr cokolade
Napravite ganaš.
Za žutu kremu trebamo:
- 1 l. Fante
- 3 pudinga od vanilije
- 10 zl secera
- Ova krema mora biti topla
- Petit keks
- Mlijeko
A ovde je odličan recept za Lambada tortu:
Izvor: just.katebake