Jafa kocke.
Kremasti kolač sa poznatim ukusom.
Sastojci:
Kora:
5 jaja
7 kašika šećera
3 kašike brašna
100gr mlevenih oraha
10gr praška za pecivo
Fil I:
500 ml mleka
5 kašika šećera
5 kašika brašna
125gr margarina ili maslaca
3 kašike ili 50gr šećera u prahu
Fil II:
150ml vode
7 kašika šećera
100gr crne čokolade
200gr mlevenih oraha
125gr margarina ili maslaca
3 kašike ili 50gr šećera u prahu
Još: 300gr jaffa keksa i sok i korica od jedne pomorandže i sok za umakanje jaffa keksa
Izvor: Domaći Recepti